主料:
花生适量
辅料:
可可粉适量，
淀粉适量，
粟粉适量挂霜花生的做法步骤
1.花生洗净沥干水分，放锅里中小火炒香，炒至花生有噼啪的声响即可关火
2.盛出待用
3.淀粉加可可粉加粟粉混合均匀（没有粟粉可以不加，我是想着粟粉比淀粉更细腻一些我懒得过筛才加的）
4.锅中小半碗水，加入三大勺白砂糖中小火熬制
5.待糖水熬制粘稠时迅速倒入花生翻炒
6.炒匀后迅速下入粉类快速翻炒均匀，在炒一分钟左右至花生粒粒分明即可关火出锅
7.炒好后晾凉食用
小窍门&温馨提示
很简单的挂霜花生，加入可可粉却有不一样的味道，以此类推可以加入抹茶粉等等。
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小吃 家常菜 宵夜 朋友聚餐 花生
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